Sauce aux aubergines 100% végétale et biologique. Dans une base de tomates cuites à basse température, comme le veut la tradition, on ajoute des aubergines selon la recette italienne authentique et on les parfume d'ail et d'herbes.
Idéal pour préparer tous types de pâtes et comme base pour pizzas et focaccias. Il peut être utilisé comme garniture pour la viande et le poisson. Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur.
Semi-concentré de tomate 46%, double concentré de tomate 15%, eau, aubergines 13%, oignons, huile d'olive extra vierge, sel de mer, basilic, ail, origan.
Issu de l'Agriculture Biologique.
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