Caractéristiques: les feuilles et les fleurs sont utilisées. Contient essence riche en particulier thymol et carvacrol dans deux fenolisómeros. D'autres phytoconstituents importants sont les flavonoïdes (apigenol luteolol et dérivés), des acides phénols (acide caféique, l'acide rosmarinique), de la vitamine B1, la vitamine C, du manganèse, des tanins, des saponines, etc. Itinéraire: Infusions Présentation: Sac de 10 pyramides montant: 10 pyramides. Composition: thym, l'échinacée et l'hysope.
Destacan el aceite esencial y los polifenoles, particularmente los flavonoides. - Aceite esencial (1,0-2,5 %). Está constituido principalmente por los fenoles monoterpénicos: timol (hasta un 70%) y carvacrol (hasta un 65%), junto con otros monoterpenos como p-cimeno, canfeno, limoneno, borneol, etc., y varios sesquiterpenos. - Contiene también heterósidos monoterpénicos. - Flavonoides: apigenina y luteolina; flavonas metoxiladas, como cirsilineol, cirsimaritina, 5-desmetilnobiletina, 5-desmetilsinensetina, eupatorina, gardenina D, 8-metoxi-cirsilineol, sideritoflavona, timonina, timusina, xantomicrol, etc.; flavanonas, flavonoles, y heterósidos (6,8-di-C-glucosil-luteolina y otros). - Otros componentes son ácidos fenoles: cafeico, rosmarínico; taninos y triterpenos (ácidos ursólico y oleanólico).
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