Le mangoustan est un arbre qui pousse naturellement en Asie du Sud-Est. Il se caractérise par son feuillage persistant et sa croissance très lente. Ses fruits violacés qui ressemblent à des nèfles ont une écorce épaisse contenant quatre segments de chair blanche et translucide et un goût délicatement onctueux qui évoque le litchi.
